Was macht Australien so einzigartig?

Australia Day

Tja, was ist das Besondere an Australien? Diese Frage vollständig zu beantworten würde wohl Seiten füllen. Im Anschluss habe ich nur 10 Besonderheiten herausgepflückt, die ich aus dem Munde von Australiern recherchieren konnte. Die Erste davon mag auch etwas abschreckend wirken, aber eines ist auf jeden Fall sicher – in Australien leben die gefährlichsten und tödlichsten Tiere der Welt. Trotzdem denke ich nicht täglich darüber nach.

  • Australien ist die Heimat der tödlichsten Insekten, Reptilien und Meerestiere.  Die Spinne mit dem Namen “Funnel Web Spider” kann einen Menschen in weniger als einer Stunde töten. Der letzte tödliche Spinnenbiss ereignete sich allerdings im Jahre 1979, tödliche Schlangenbisse kommen schon eher vor.
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Konichiwa aus Tokyo und Okinawa

Melde mich heute mal aus Tokyo. Geniesse hier fuer einige Zeit Sushi &  Co und streife ein wenig das Heimweh ab. Anschliessend geht es fuer ein paar Tage auf die zu Japan gehoerende Insel “Okinawa”, ein subtropisches Archipel.

Melde mich ab Mai wieder aus dem schoenen Australien.

Ich wuensche allen eine gute Zeit bis dahin.

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Ostern in Australien

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Ich wünsche Euch allen ein FROHES OSTERFEST!

Anbei noch einige Fakten zum Thema Ostern in Australien:

  • In Australien wird das Osterfest in der Herbstsaison gefeiert, im Gegensatz zu anderen Ländern der nördlichen Hemisphäre, wo Ostern in den Frühling fällt.
  • Das Spezielle an Ostern in Australien liegt darin, dass in Sydney eine einzigartige landwirtschaftliche Ausstellung „The Royal Easter Show“ abgehalten wird, wo die besten Produkte und Nutztiere der Nation ausgestellt werden. Andere Highlights sind Feuerwerke, Paraden, Pferderennen, etc.
  • Anstatt des Hasen ist in Australien der „Bilby“ das Symbol für die Osterfeierlichkeit. Der Ersatz des Hasen wird dadurch begründet, dass dieser die Feldfrüchte auf dem Farmland zerstört.
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Vegemite: Das Nahrungsmittel einer Nation

Australia Day

„Vegemite“ ist eines der Grundnahrungsmittel der Australier. Sie lieben es. „Vegemite“ ist allerdings auch eines jener Lebensmittel, deren Geschmack man nicht erklären kann, sondern selbst ausprobieren muss, um vielleicht zu verstehen, warum dieses Produkt, welches nun wirklich nicht appetitlich aussieht, in diesen Breitengraden so begehrt ist. In Australien machen Kinder ab zwei Jahren bereits ihre erste Erfahrung mit „Vegemite“, und zwar in Form eines Aufstriches auf kleinen Weißbrot-Schnitten ohne Kruste. Auch in jeder Lunch-Box eines australischen Schulkindes befinden sich ab und zu mit „Vegemite“ beschmierte Brote. Außerdem genießen die Erwachsenen diesen speziellen Aufstrich gerne gemeinsam mit Käse und Salat. Auf der Internetseite des Produkts werden zudem zahlreiche Rezepte vorgestellt, welche die Verwendung von „Vegemite“ nicht nur als reinen Aufstrich propagieren.… Weiterlesen

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Weinernte 2013: Die Nächtliche

Das Ernteergebnis

Dieses Jahr bestreiten wir bereits unsere vierte Weinernte. Unglaublich! Dass es ein heißer und trockener Sommer werden sollte, wurde uns bereits im Frühjahr prophezeit. Und tatsächlich: Bis heute hatten wir überdurchschnittlich viele Tage über 35 Grad Celsius und so gut wie keine Regentage. Ganz im Gegensatz zum Erntejahr 2012, welches sehr verregnet und mittelmäßig warm war. Die übliche Erntezeit für die Rotweintrauben in unserer Weinregion, dem McLaren Vale, ist gegen Ende Februar bis Mitte März.

Also dachten wir noch genügend Zeit zu haben, die verbliebenen Sommertage nach den offiziellen Schulferien für einen Kurztrip in die umgehenden südaustralischen Urlaubsgebiete auszunutzen. Wir packten unsere sieben Sachen in den Camper Van und fuhren gen Süden nach Port Elliot, welches nur ca.… Weiterlesen

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Die dritte Serie meines Reality-E-Books “Ausgewandert! Na und …” ist veröffentlicht

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In der dritten Folge meines Reality-E-Books berichte ich ein letztes Mal über unsere Anstrengungen ein australisches Visum zu erhalten, um mit unseren Plänen und Zielen endlich durchstarten zu können. Außerdem erfahrt ihr mehr über das Leben in der Stadt Adelaide, unseren Plänen in Hinsicht auf unser altes problembehaftetes Farmhaus und über die harte Arbeit in unserem Weingarten. Aber auch unsere persönlichen Entdeckungstouren, Illustrationen und Geschichten über Land und Leute sollen in diesem Teil nicht fehlen und Euch während des Lesens am Live-Style Australiens teilhaben lassen.… Weiterlesen

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Summer is “Barbie”-Time

Porterhouse steak

Essen und Trinken ist ein wichtiger Bestandteil des australischen Livestyles. Aufgrund des fast durchgängigen schönen Wetters werden die Mahlzeiten meist im Freien eingenommen. Und Dank der verschiedenen Mikroklimaten und Landschaften findet sich hier eine extrem große Auswahl an verschiedenen Speisen. Von hochqualitativem Fleisch (im speziellen Lamm und Rind) zu exzellenten Meeresfrüchten und Fisch, frischen Mangos und Avocados aus der tropischen Region des Nordens (Queensland).

Aber was macht das australische BBQ eigentlich so beliebt?

Ich könnte mir vorstellen, dass es das einfache Essen, die tolle Umgebung und die gute Gesellschaft sind, die ein wirkliches Barbecue ausmachen. Natürlich kann man auch ein etwas vornehmeres BBQ ausrichten, bei dem das Fleisch schon Tage zuvor mariniert wurde und dazu Gourmet-Salate und spezielle Brote gereicht werden.… Weiterlesen

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Der “Australia Day”

flagge

Am Samstag ist es wieder so weit. Der Nationalfeiertag der Australier „The Australia Day“ wird wie jedes Jahr am 26. Januar ausführlich gefeiert. Für den Aussie einer der wichtigsten Tage im Jahr, vermutlich vergleichbar mit Thanksgiving für die Amerikaner. Gefeiert wird übrigens die Ankunft der „First Fleet“, ein mit Strafgefangenen bemanntes britisches Schiff, in Sydney Cove im Jahre 1788. Traditionell wird der „Australia Day“ mit vielen Veranstaltungen gefeiert, wie zum Beispiel die Verleihung des Titels „Australier/in des Jahres“, Ansprachen von Politikern, Paraden, Rock und Pop Feste und natürlich das traditionelle Feuerwerk. Die größten Feierlichkeiten finden allerdings nicht in Sydney, sondern in Perth (Westaustralien) statt.… Weiterlesen

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Hot, Hot, Hot

Laut Wetterbüro ist heute der heisseste Tag seit 10 Jahren in Suedaustralien. Um die 43 Grad. Zum Glück gibts Klimaanlagen.

“Extremely hot, dry and windy conditions have put southern states on the most extreme fire alert for several years.”… Weiterlesen

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Frohe Weihnachten und einen guten Start ins neue Jahr 2013

coalas

Nach einer längeren “Bike and Wine” Tour durch unseren Nachbarstaat Victoria melde ich mich endlich zurück auf meinem Blog. Die Tourbeschreibung erfolgt demnächst.

Für jetzt bleibt mir noch, Euch allen nur das Beste für das neue Jahr zu wünschen. Vor allem Gesundheit und ein erfülltes, erfolgreiches Leben. Ein ereignisreiches Jahr 2012 neigt sich dem Ende zu, aber ich bin schon gespannt, was das Neue zu bieten hat.

In diesem Sinne einen guten Rutsch und lasst die Korken knallenWeiterlesen

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